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貿易屋珈琲店 波照間産 純黒糖粉 250g

¥432

原材料
さとうきび(波照間島産)
内容量
250g

有人島では日本最南端の島である波照間島(はてるまじま)はサンゴ礁が隆起してできた島です。そのサンゴの大地と太陽の恵みを受けたサトウキビの絞り汁を煮詰めて固めた黒砂糖は『純黒糖』と呼ばれ、ミネラルを豊富に含んだ、甘みの中にコクと旨みがある砂糖に仕上がります。 本品は、板状に固められた黒糖を割って使い易い超微粉状にしてから袋詰めをしています。飲み物やお料理、お菓子作りにそのまま100%純黒糖がご利用いただけます。

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黒砂糖のもつ独特の香りと美味はそのままお飲み物、フルーツ用、お料理用として最適です。また煮物類にも適量にご利用いただきますと、特別の風味をまして、一層おいしくいただけます。