
マルカワみそ 自然栽培 白みそ 400g
¥1,134
- 原材料
- ・自然栽培米※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、新潟県産、福井県産、宮城県産になります。
- ・自然栽培大豆(北海道産)
- ・食塩(海の精)
- 内容量
- 400g
要冷蔵
自然栽培の原料と伝統海塩「海の精」で仕込んだ白みそです。自然栽培の原料を使用した白みそ。甘味があり、塩分濃度が通常の味噌の半分です。
白みそは塩分が約5~6%になります。また、大豆10キロに対して米麹を20キロ使用しており、米の甘味が生きているお味噌です。