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マルカワみそ 有機みそ あわせみそ 600g

¥1,134

原材料
有機米みそ日本+有機麦みその合わせみそ
食塩(塩田結晶塩と天日湖塩)
内容量
600g

日本と麦みそを独自のレシピで混ぜ合わせたみそ。米と麦、双方の素材の美味しさを楽しめます。

在庫1個

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お味噌のことわざに『味噌は遠いものをあわせよ』ということわざがあって、お味噌の遠いモノというのは、産地が遠いものであったり、色合いや味噌の種類が違うものを混ぜると、双方の素材の美味しさを引き立たせることが可能という事です。また、米味噌と麦味噌を調合することによって、味噌汁にした時に、非常にバランスよいお味噌汁が出来上がります。そんなお味噌の調合は独自のブレンド技術とただ混ぜるだけでなく、マルカワみその味噌の品質を最も引き立たせるように混ぜ合わせてあります。マルカワみその真骨頂をお楽しみください。